super yemektir... yapana gore degisir...
guvectede olur,bakirda da,duduklude de...pastirmalisi pek bi afillidir...
tursu,aci,kuru sogan vazgecilmezidir...
afiyet olsundur...
pilav ustu de tercih edilebilen,enfes turk yemegi.anne nin yaptigi degilde disarda yenilenleri daha bi lezzetli olur..arnavut tursusu,soganla birlikte yenmesi tavsiye edilir.yedikten sonra geceyi tek basiniza gecirmeniz herkes icin en hayirlisi olur.
insan tam bir muzik dusmani olsa bile ister istemez sizi sanata dogru iten ... sabahlara kadar dattiri dattiri diye gezmenizi saglayan buyulu bir yapisi vardir...*
en guzeli, suleymaniye'deki kanaat lokantasinda yenir. gerci simdi yanina uc dort tane daha acilmistir.
bir de son zamanlarda karadenizlilerin acigi agir tereyagi ile yapilan bir turu vardir. o da revactadirb
(bkz: karadenizli)
çocuklar oynadıkları oyunlarda yaşça küçük olanları oyuna alırlarsa onları kuru fasulye statüsünde kabul ederler. belli hakları sınırlanmıştır ya da belli imtiyazları vardır kuru fasulyelerin.
yanına 100 tane ekmek bitirilmesi mümkün olan yemek. zaten 40 fırın ekmek yemen lazım denilen amcamlar o akşam bu yemeği yerler. öbür gün 40 fırın yemen lazım diyen amcamın yanına giderler, osura osura yedim geldim derler.