sabah tika basa bir kahvalti etmeme ragmen sol tarafta basligi gordugum zaman aninda bir aclik hissi ve gozumde soyle tereyagli,salcali,pideli bir mamul gelmesine sebebiyet veren leziz yiyecek.
bu enfes yemegi bursa'da halen isletilmekte olan "Ãskender kebapci" nin ilk sahibi icad etmistir. dukkanin su anda iki subesi vardir ve sahibi olan torununun ismi Ãskender Ãskenderogludur.."mmm,sevmem, yiyemem, amaaaan cek sunu onumden" diyebilecek babayigit tanimiyorum, o nasil bir lezzettir oyle yaa.
hayali bile bir insan? c?ld?rtabilecek kadar leziz olan kebap.. kokusu kar?? koyulmazd?r.. hele bir de ince ince do?ranm??, üzerinde bolca ya? gezdirilmi? dönerleri, so?uk yogurda band?r?p, üzerine de bir parça tabag?n dibindeki pidelerden yuvarlarsan?z sizden alas? yoktur..*