eski kasar nedir ?
-
taze kaşarın biraz daha bekletilip asitlenmesiyle oluşan,gayet lezzetli,herkes tarafından beğenilip,tüketilen peynir türü...
(7/2/2007 19:49 ~ 16/04/2007 19:19, agafya)
-
-
genelde simit evleri kullanır.
hele o simitin içindeyken fırından yeni çıktıysa tadından yenmez.
(7/2/2007 20:14 ~ 16/04/2007 19:20, insight)
-
halen televizyonlarda yapmacık ağlayan kişidir.
(bkz: ahu tuğba)
-
bir sabah kahvaltılık çeşitleri birde sabah programı insanı çeşidi olarak ikiye ayrılırlar.
-kahwaltılık çeşitler simit ve çay eşliğinde enfestir.
-sabah programı çeşidi zap yapma sevkeder.
-
-
kaşarlık konusunda doktora yapmış insan modelidir. *
-
kahvaltı da smitle en yakışan peynir türü... yanında çay da olmazsa olmaz
(7/2/2007 23:34 ~ 16/04/2007 21:14, kleobarb)
-
taze ekmeğin arasında ki eski kaşara birde bira eşlik ettiğinde hoş tatlar oluşturur..
-
senin koyun gütmüşlüğün kadar benim çoban oynaşım var * diyecek modelleme...
-
-
içine binbir türlü madde, kültür katıldığı için kendine has tada sahip olanların ancak doğu anadolu'dan nadiren getirtilebildiği kaşar türü. şimdiki bakteri ilaveleri, özel asitlik düzenleyiciler ve sorbik asit gibi küf ilaçları nedeniyle tadı saman gibi olan, durduğu yerde kendi kendine eriyen peynirlere eski kaşar deniyor. bunun esası abdürrezzak ustanın çizmeleriyle yoğrulan, orijinal kenef florasından kaynağını alan peynirdir. unutmamak gerekir ki her ne türde olursa olsun bir peynirin içinde ne kadar çok koliform mikrop varsa o peynir o kadar lezzetli olur.
-
"sut uyuyunca guzeldir" deyimini dogrulayan ve ulkemizde ozellikle koyun sutlerinden elde edilen bir nevi ka?ar peyniridir.
-
süt ile imal edileni ne kadar güzel ve yenmesi ne kadar lezzetliysede aynı şeyi insan olarak üstlenenler için söylemek mümkün değildir...
-
gençliğinde kaşar olan bireyin yaşlandığındaki hali.
-
-
bildigin kasarin kalifiyelisidir.
-
|
Yamaha Türkiye Distribütorü
doremusic

|