akide sekeri nedir ?
-
diger sekerlerin yerine tercih edilmesi gereken bir lezzettir. alinmasi gereken yer haci bekirdir. portakalli, gullu, limonlu, ananasli, tarcinli, cilekli, findikli, susamli versyonlari mevcuttur takdir edilmelidir.
-
sade, bergamotlu, fındıklı, susamlı, güllü, limonlu çeşitleriyle gönül çelen şeker türü. en güzeli bergamotlusudur ama fındıklının da yemesi zevklidir. içindeki fındığı en büyük olanlardan biri seçilip ağıza atılır, emilir de emilir...şekerle fındık arasındaki mesafe iyice azaldığında hafifçe ısırılır. çıkan "çıtır" sesiyle fındıkla şeker birleşir, hızla çiğnenip yutulur, aynı hızla yeni bir şekere yönelinir. fındıklı akide şekeri bu yöntemle çok yenirse damağı mahfeder. bir süre sonra damak kabarır, pütür pütür olur, hissizleşir ama buna değer.
-
içerdiği şeker miktarınının yoğunluğundan 3 diş/dakika kuvvetinde dişlere zarar verme olasılığının yüksek olduğunu düşündüğüm şeker.
(12/8/2007 20:33 ~ 01/02/2007 11:56, axelll)
-
en iyisinin eminönün deki hacı bekir ve mahdumları isimli şeker lokum ve bilimum tatlı türk zerzavatının bulunduğu dükkandan alınabilineceği şeker türü.
|